中国食品杂志部级期刊

中国食品 2012年第15期杂志 文档列表

中国食品杂志热点话题

儿童早期营养干预：别让孩子输在起跑线上第8-10页

关键词: 儿童营养；  营养干预；  早期；  孩子；  国际竞争能力；  营养状况；  卫生部；  

中国食品杂志食品财经

揭开智利猪肉的面纱第12-13页

关键词: 智利；  猪肉；  全球经济；  地区发展；  拉丁美洲；  评级；  

解密澳洲和牛——访澳洲肉类及畜牧业协会中国区经理唐雪虹第14-15页

关键词: 畜牧业协会；  牛羊肉；  澳洲；  中国；  肉类；  经理；  解密；  sial；  

我国犊牛肉产业发展看好第16-17页

关键词: 牛肉产业；  屠宰加工；  健康牛；  犊牛肉；  性成熟；  肉品；  混合型；  食肉类；  

突陷EC“致癌门”古越龙山有点伤第18-19页

关键词: 龙山；  致癌；  氨基甲酸乙酯；  ec；  黑天鹅；  饮料业；  委员会；  消费者；  

2011年度餐饮百强第20-21页

关键词: 中国餐饮；  中国商业联合会；  中国烹饪协会；  产业规模；  百强企业；  信息中心；  餐饮企业；  

希路美酒庄携手云门酒业举办葡萄酒晚宴第21-21页

关键词: 葡萄酒；  晚宴；  酒庄；  酒业；  adam；  昆士兰；  澳洲；  酿酒；  

全聚德集团携手苏南万科 实现苏南区域战略合作第21-21页

关键词: 全聚德；  战略合作；  苏南；  南区；  副总经理；  联合发展；  无锡；  房地产；  

中国食品杂志酒饮观察

坎帕尼亚大区葡萄酒抢滩京城第22-24页

关键词: 葡萄酒；  意大利；  del；  

聚焦加州金粉黛第25-27页

关键词: 美国加州；  葡萄酒产区；  金粉；  聚焦；  组成部分；  wine；  区域市场；  酒产品；  

法国影后的中国行——上海华饮成为“卡洛·波桂酒庄”在华独家商第28-28页

关键词: 上海；  酒庄；  中国；  法国；  拍卖会；  意大利；  晚宴；  

普罗旺斯桃红之美，亮相中国三亚第29-29页

关键词: 桃红葡萄酒；  普罗旺斯；  三亚；  中国；  度假酒店；  比基尼；  

“畅饮西西里”品味地中海优质葡萄酒第29-29页

关键词: 葡萄酒；  地中海；  优质；  品味；  专业人士；  意大利；  中国；  评鉴；  

中国食品杂志人物访谈

富氏鲜咔，做最好的酿造酱油——访富氏食品（中国）有限公司总裁林琦先生第30-31页

关键词: 酿造酱油；  中国；  食品；  总裁；  建筑面积；  生产企业；  发酵技术；  香气成分；  

芝士就是力量——访法国国家乳制品行业协会市场宣传经理Laurent DAMIENS先生第32-32页

关键词: 行业协会；  乳制品；  法国；  经理；  市场；  中国；  奶酪；  晚宴；