中国食品杂志部级期刊

中国食品 2011年第13期杂志 文档列表

中国食品杂志热点话题

塑化剂DEHP的来源及其对机体健康的危害第8-11页

关键词: dehp；  塑化剂；  机体健康；  危害；  酯类化合物；  塑料工业；  植物体内；  邻苯二甲酸；  

台塑化剂风暴,反观食品安全的“罪与罚”第12-15页

关键词: 食品安全危机；  塑化剂；  风暴；  包装材料；  环境荷尔蒙；  dehp；  三聚氰胺；  致癌物质；  

台湾塑化剂波及内地食品产业第16-19页

关键词: 食品产业；  台湾岛；  塑化剂；  dehp；  卫生部门；  污染事件；  益生菌；  食品业；  

谈“剂”不必色变第20-21页

关键词: 食品添加剂；  食品安全；  色变；  食品工业；  安全事件；  营养价值；  科学使用；  事件层；  

中国食品杂志食品财经

方便面市场的战国纷争第22-25页

关键词: 方便面市场；  战国；  市场份额；  市场竞争；  方便面生产；  北大荒；  年代；  品牌；  

从康师傅涨价看方便面市场格局第26-29页

关键词: 方便面；  市场格局；  国家发改委；  负责人；  物价；  政府；  桶装；  袋装；  

我国果蔬汁市场发展趋势第30-31页

关键词: 果蔬汁饮料；  市场发展趋势；  碳酸饮料；  市场份额；  品牌优势；  大型企业；  消费习惯；  消费能力；  

2010年中国餐饮百强分析第32-36页

关键词: 中国餐饮；  盈利能力；  运营能力；  利润率；  统计分析；  百强企业；  资产总额；  从业人员；  

中国食品杂志产经新闻

香槟荣誉勋章首次在京颁发第37-37页

关键词: 香槟；  品牌；  市场；  北京；  

体能智慧双重考验21天锤炼三早达人第37-37页

关键词: 三早；  北京师范大学；  中国农业大学；  智慧；  体能；  中国人民大学；  健康生活；  清华大学；  

食品安全新举措——昊汉集团培养食品安全监管人才第37-37页

关键词: 食品安全监管；  食品安全管理体系；  中国质量认证中心；  人才；  培养；  质量管理体系；  资格证书；  内审员；  

河北全省1821家餐饮服务单位未发现“染塑”第37-37页

关键词: 餐饮服务；  河北省；  单位；  邻苯二甲酸；  酯类物质；  药监局；  

中华思源工程扶贫基金会天使基金成立暨捐赠仪式于今日启动第38-38页

关键词: 捐赠仪式；  基金会；  扶贫；  工程；  中华；  天使；  研究院；  中国；  

加拿大酒业（中国）联盟亮相成都第38-38页

关键词: 加拿大政府；  中国酒；  酒业；  联盟；  成都；  商品交易会；  安大略省；  驻华使馆；  

希腊拉发佳酿酒庄亮相京城第39-39页

关键词: 希腊；  酒庄；  大使馆；  北京；  酒会；