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中国食品杂志

中国食品杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:北京食品科学研究院

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中国食品 2009年第17期杂志 文档列表

中国食品杂志品牌经营
葡萄酒世界的驻华大使——访ASC圣皮尔精品酒业执行总裁沈品同(Don St.Pierre,Jr.)先生第4-6页
关键词: asc;  酒业;  葡萄酒;  总裁;  经营策略;  
中国食品杂志专题报道——世界名酒之旅
德国金童,澳洲酒乡的移民传奇第7-9页
关键词: 葡萄酒;  德国;  移民;  澳洲;  澳大利亚;  酿酒业;  
美酒佳肴的相恋第10-21页
关键词: 法国葡萄酒;  美酒;  相关信息;  波尔多;  asc;  大学;  酿酒;  品酒;  
中国食品杂志厨艺人生
马赛大厨的中国美食行——记北京福楼法餐厅行政总厨Bertrand Combe第22-25页
关键词: 中国美食;  行政总厨;  餐厅;  北京;  新鲜;  海鲜;  
中国食品杂志烘焙天地
“黄金水果”领舞法式甜品第26-27页
关键词: 法式甜品;  黄金水果;  悬钩子属;  栽培品种;  人工选育;  树莓;  
中国食品杂志专家论道
提高高职实践教学质量的有效途径第28-29页
关键词: 教学质量;  高职教育;  能力培养;  应用型人才;  教育质量;  知识教育;  职业素养;  实践教学;  
中国食品杂志达人风采
中国烹饪协会专家工作委员会专家风采(六)第30-31页
关键词: 中国烹饪协会;  委员会;  专家;  师范学院;  研究员;  董事长;  
中国食品杂志烹饪教学
古代烹饪饮食诗文解读(二)第32-33页
关键词: 解读;  饮食;  烹饪;  古代;  文学家;  书画家;  苏轼;  
中国食品杂志特色店堂
新派徽菜各有千秋——记合肥圣大国际饭店和芜湖酱出名门餐饮有限公司第34-35页
关键词: 旅游饭店;  国际;  餐饮;  合肥;  芜湖;  徽菜;  建设集团;  设计建造;  
浙江美食一枝花——记欧菜名店浙江温州云天楼酒店第36-37页
关键词: 浙江;  温州;  酒店;  菜名;  美食;  餐饮业;  
辉煌60年 名菜作品集——中华美食经典征稿第37-37页
关键词: 美食;  作品;  名菜;  中华;  新中国;  健康食品;  食文化;  编委会;  
中国食品杂志西餐
盐:人类不可缺少的矿物质第38-39页
关键词: 矿物质;  人类;  陆地植物;  动物体内;  氯化钠;  防腐剂;  味道;  
中国食品杂志行业动态
SIAL CHINA 2009继续打造国际食品贸易平台第40-42页
关键词: 上海新国际博览中心;  食品贸易;  平台;  商业发展;  展览会;  中国;  饮料;  
FHC China将亮点更多第43-43页
关键词: fhc;  上海新国际博览中心;  进口食品;  葡萄酒;  
西班牙顶尖巧克力携手09峰会全面开拓亚洲市场第43-43页
关键词: 亚洲市场;  巧克力;  西班牙;  市场发展策略;  中国市场;  主办单位;