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中国食品杂志

中国食品杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:北京食品科学研究院

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中国食品 2008年第21期杂志 文档列表

中国食品杂志封面人物
朱燕家:用己之长服务部队育人才第4-4页
关键词: 人才;  部队;  服务;  职业技能鉴定;  北京友谊宾馆;  新技术开发;  饮食文化;  烹饪专业;  
胡桃生:桃李不言 下自成蹊第5-5页
关键词: 胡桃生;  养生菜肴;  饮食文化;  食品;  
王新国:艺多不压身,桃李满天下第6-6页
关键词: 北京友谊宾馆;  新技术开发;  制作者;  桃;  
中国食品杂志热点·探索
北京烹饪协会为国宝级烹饪大师集体祝寿第7-7页
关键词: 烹饪大师;  烹饪协会;  北京;  集体;  科技大厦;  奥运会;  会场;  
京城金秋欢庆餐饮业盛会——记第十八届中国厨师节第8-10页
关键词: 中国厨师;  北京市西城区;  餐饮业;  中国烹饪协会;  金;  人民政府;  澳大利亚;  奥运会;  
《2008中国餐饮产业运行报告》近期问世第11-13页
关键词: 运行报告;  中国餐饮;  产业;  中国烹饪协会;  改革开放;  历史意义;  发展趋势;  餐饮业;  
国际设备展会品牌荟萃 世界酒业大会专家论道第14-15页
关键词: 中国国际展览中心;  设备展览会;  展会;  酒业;  世界;  品牌;  专家;  制造技术;  
小土豆 大文章——宝坤农业携膳常牌土豆进京第15-15页
关键词: 农业科技发展;  土豆;  有限责任公司;  农业展览馆;  内蒙古;  交易会;  农产品;  农业部;  
餐饮盛会,品牌炼金——记蜀国演义的品牌之路第16-18页
关键词: 餐饮业;  品牌;  中国烹饪;  炼金;  北京市;  文化发展;  代表团;  开幕式;  
秋蟹撩人心醉第19-19页
关键词: 螃蟹;  色泽;  美味;  家庭;  肉;  
让更多食用菌成为大众的健康美食——第四届中国国际食用菌烹饪大赛在北京举行第20-21页
关键词: 食用菌产业;  烹饪大赛;  北京市;  国际;  中国;  美食;  健康;  大众;  
中医药膳与养生保健(一)第22-23页
关键词: 养生保健;  中医学;  药膳;  中国传统医学;  中华民族;  组成部分;  文化遗产;  健康长寿;  
靖江汤包杂谈第24-25页
关键词: 汤包;  靖江;  文字记载;  乾隆年间;  扬州;  淮安;  镇江;  包子;  
FHC China 2008海外参展阵容打破历届记录第25-25页
关键词: fhc;  上海新国际博览中心;  海外;  进口食品;  上海浦东;  食品饮料;  专业观众;  主办单位;  
华人基因中的红烧肉情结第26-27页
关键词: 红烧肉;  基因;  华人;  味美;  国菜;