中国食品杂志部级期刊

中国食品 2008年第09期杂志 文档列表

中国食品杂志封面人物

爱茶、敬茶、侍茶——访北京绿雪芽茶文化发展中心总经理施丽君第4-5页

关键词: 总经理；  文化发展；  芽茶；  北京；  茶树叶片；  福建；  苗条；  

中国食品杂志热点·探索

南北共进，和谐发展——CFE2008中国国际调味品及食品配料博览会将移师上海第6-7页

关键词: 中国调味品协会；  调味品行业；  食品配料；  博览会；  和谐发展；  国际；  中国疾病预防控制中心；  上海；  

欧盟上海启动“欧洲好味道”食品嘉年华第8-8页

关键词: 上海市民；  欧盟；  欧洲；  食品；  味道；  中国市场；  美食文化；  海外市场；  

新西兰投资中新贸易关系——食品和饮料为主要出口货物第9-9页

关键词: 新西兰；  出口货物；  贸易关系；  市场规模；  中国市场；  饮料；  食品；  投资；  

阿五美食的总厨盛会——记河南阿五美食有限公司第四届行政总厨联谊会第10-11页

关键词: 行政总厨；  河南省；  美食；  中国烹饪大师；  餐饮企业；  资源共享；  行业协会；  秘书长；  

旅游包餐菜单的设计第12-13页

关键词: 旅游活动；  设计；  菜单；  餐饮具；  

聚焦产业热点 推动行业发展——2008中国餐饮产业发展大会将于五月在京召开第14-14页

关键词: 中国餐饮；  产业；  中国烹饪协会；  聚焦；  行业；  交流平台；  中国厨师；  

肯德基推早餐上演“雨中即景”第14-14页

关键词: 肯德基；  早餐；  购物中心；  旋转舞台；  社会角色；  西直门；  生活；  

中国食品杂志创新

创新佳肴香满城第15-15页

关键词: 创新；  野山椒；  肥牛；  酸菜；  

挑动“绿色”味觉总动员第16-17页

关键词: 味觉；  制作加工；  餐饮行业；  健康饮食；  原料选择；  绿色标准；  菜品；  名厨；  

川菜新形象 味觉新体验第18-19页

关键词: 川菜；  形象；  味觉；  饮食文化；  自然环境；  历史文化；  人文风情；  文化底蕴；  

川菜新做第20-21页

关键词: 川菜；  大虾；  粉丝；  蒜茸；  

新古典主义中国菜第22-23页

关键词: 新古典主义；  中国菜；  后现代主义；  行政总厨；  食物；  造型美；  传统；  文化；  

中国食品杂志特色店堂

时尚饮食文化的倡导者——记都太国际海鲜寿司自助餐厅第24-25页

关键词: 海鲜；  饮食文化；  餐厅；  自助；  寿司；  国际；  时尚；  不饱和脂肪酸；  

江海明珠江鲜美小桥流水粤菜香第26-27页

关键词: 酒店管理；  粤菜；  流水；  珠江；  民营企业；  苏州新区；  苏州市；  阳光；