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中国食品杂志

中国食品杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:北京食品科学研究院

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中国食品 2013年第03期杂志 文档列表

中国食品杂志封面人物
贯彻党的十八大精神开创食品安全新局面第8-9页
关键词: 食品安全;  精神;  民生;  保障;  生活;  
中国食品杂志专题报道
保健食品质量安全万里行——走进北京第10-15页
关键词: 食品质量安全;  中国保健协会;  国家食品药品监督管理局;  北京;  保健食品市场;  保健食品行业;  行业政策;  理性消费;  
中国食品杂志热点话题
我们如何面对转基因(下)——再说转基因那些事第16-21页
关键词: 转基因;  安全风险;  成果推广;  科研发展;  
中国食品杂志食品财经
政企合力推动我国咖啡产业发展第22-25页
关键词: 咖啡因;  产业;  合力;  生产国;  世界;  消费量;  年产量;  农产品;  
虫草大供应商共赴京城共推“断草”新纪元第26-27页
关键词: 虫草蝙蝠蛾;  供应商;  冬虫夏草菌;  再生障碍性贫血;  慢性支气管炎;  肺结核;  慢性肾炎;  心律失常;  
中国食品杂志人物访淡
儒将风采翰墨情深——记中国长城书画家协会会长、武警部队原司令员吴双战上将第28-32页
关键词: 中国人民解放军;  武警部队;  书画家;  司令员;  协会;  长城;  全国人大常委会;  参谋长;  
中国成为美国农产品和食品均最大出口目的地国——访美国驻华使馆公使衔农业参赞辛思凯先生第33-35页
关键词: 农产品出口;  驻华使馆;  美国;  农业;  目的地;  食品;  中国;  世界前列;  
中国食品杂志食品科技
多酚类化合物可以用作鱼和鱼产品的添加剂第36-36页
关键词: 多酚类化合物;  鱼产品;  添加剂;  腐败菌;  营养价值;  病菌;  食物;  微生物;  
甘薯糕系列产品制作方法工艺流程第37-37页
中国食品杂志食品安全
政府联手企业共商食品安全大计第38-41页
关键词: 食品安全;  企业家;  政府;  药品安全;  跨国公司;  安全责任;  安全标准;  安全隐患;  
中国食品杂志营养健康
做个聪明消费者——做“好色”食者第42-44页
关键词: 消费者;  食物营养;  传统医学;  生理功能;  颜色;  黄色;  黑色;  
七种美食让你皮肤衰老延缓第45-45页
关键词: 皮肤衰老;  延缓;  美食;  胡萝卜素;  生物活性物质;  维生素a;  维生素c;  皮肤弹性;  
“赛鸭梨”的沙窝萝卜第46-47页
关键词: 白萝卜;  鸭梨;  卫青萝卜;  一年四季;  保健作用;  北方地区;  中国人;  胡萝卜;  
中国食品杂志食尚生活
冬天里的春天——走进药食同源桃花园第48-49页
关键词: 药食同源;  花园;  京桃;  日光大棚;  冬天;  农业科技发展;  大兴区;  永定河;  
扬中江鲜,沪上独芳——上海苏扬会馆侧记第50-51页
关键词: 会馆;  上海;  风味流派;  餐饮;  官府菜;  宫廷菜;  私房菜;  投资;