中国食品杂志部级期刊

中国食品 2011年第24期杂志 文档列表

中国食品杂志封面人物

住建部部长：解答城镇保障性住房建设和管理情况相关问题第10-11页

关键词: 分配管理；  住房建设；  保障性；  城镇；  全国人大常委会；  解答；  部长；  资金保障；  

中国食品杂志特别报道

从“论持久战”盘点2011年食品安全事件第12-15页

关键词: 食品安全事件；  监管制度；  整治措施；  瘦肉精；  馒头；  染色；  烤鸭；  

中国食品杂志人物访谈

畅谈食品安全认识的误区——访广东省食文化研究会会长杨冠丰第16-18页

关键词: 食品添加剂；  广东省；  食文化；  安全认识；  误区；  专业委员会；  高级工程师；  中山大学；  

中国食品杂志本月关注

制售茅台等假酒市场超30亿第20-21页

关键词: 假酒；  犯罪嫌疑人；  市场；  茅台；  公安机关；  包装材料；  公安部；  同步；  

“农超对接”：能否解开农产品“卖难买贵”的死结？第22-23页

关键词: 农产品；  对接；  中间环节；  农民；  品尝；  打包；  

新闻工作者也是食品安全的“守卫者”第24-24页

关键词: 新闻工作者；  食品安全；  质检系统；  

中国食品杂志热点评议

速冻食品标准争议未休 “新国标”缘何降低了？第26-27页

关键词: 速冻食品；  食品标准；  新国标；  金黄色葡萄球菌；  食品卫生标准；  食品安全标准；  食品行业；  工商部门；  

别把好词用滥 “勾兑”是工艺不是原罪第28-29页

关键词: 勾兑；  工艺；  食品；  卫生部；  豆浆粉；  肯德基；  拉面；  骨汤；  

中国食品杂志展会报道

得利斯首款高端肉食品“帕珞斯”上市第30-31页

关键词: 肉食品；  上市；  食品安全；  食品质量；  食品行业；  低温肉制品；  

回顾第45届VINITALY国际葡萄酒展第32-33页

关键词: 葡萄酒产业；  国际；  酿造工业；  世界；  意大利；  展会；  种植区；  酿造业；  

科技创新,引领中国食品产业链条高速发展 首届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛在京隆重开幕第34-37页

关键词: 产学研联合；  科技创新；  食品产业；  中国食品；  产业链条；  高峰论坛；  科技成果转化率；  科教兴国战略；  

中国食品杂志推荐榜

打造现代军营饮食文化 着力推动部队战斗力提升——中国人民解放军91512部队副大队长张守军第38-39页

关键词: 部队战斗力；  饮食文化；  中国人民解放军；  军营；  队长；  饮食保障；  就餐环境；  生活水；  

信念迸发的力量——记“中国酿酒大师”于秦峰和妙府老酒第40-43页

关键词: 信念；  酿酒；  中国；  

《GB/T26047-2011〈初级农产品安全区域化管理体系要求〉理解与实施》一书出版第44-44页

关键词: 中国标准出版社；  农产品安全；  管理体系；  区域化；  检验检疫局；  出版发行；  质检；  

夜市皇后带出的2000就业大军——记为下岗失业人员铺就幸福路的青岛啤酒美食花园总经理张本廷第45-45页

关键词: 青岛啤酒；  失业人员；  夜市；  总经理；  花园；  美食；  下岗；  就业；