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中国食品杂志

中国食品杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:北京食品科学研究院

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中国食品 2011年第05期杂志 文档列表

中国食品杂志专题报道
领学术科研之先 创食品科技之新——记北京食品科学研究院正式挂牌成立第8-8页
关键词: 科学研究院;  食品科技;  科研机构;  北京;  挂牌;  学术;  研究机构;  专业化;  
追求卓越谋发展 锐意进取谱新篇——访北京食品科学研究院院长王守伟第9-11页
关键词: 科学研究院;  北京;  食品;  院长;  研究机构;  揭牌仪式;  专业化;  
逛庙会 品小吃 欢欢喜喜过大年第12-13页
关键词: 庙会;  小吃;  祭祀活动;  节日活动;  
中国食品杂志热点话题
从加碘盐说起第14-16页
关键词: 加碘盐;  生活;  酱;  醋;  
低碳食品的新商机第17-19页
关键词: 食品;  低碳;  商机;  温室气体;  二氧化碳;  饮食观;  无公害;  无污染;  
低碳食品的现实困境第20-22页
关键词: 食品;  低碳;  污水处理;  人类未来;  监管部门;  排污口;  生产厂;  油罐车;  
中国食品杂志食品财经
中食展快速增长 中外展台行将售罄第23-23页
关键词: 上海新国际博览中心;  台湾省;  展览会;  西班牙;  意大利;  葡萄牙;  墨西哥;  菲律宾;  
谁妨碍了王老吉的品牌价值?第26-27页
关键词: 品牌价值;  北京人民大会堂;  商标品牌;  高峰论坛;  知识产权;  价值评估;  碳酸饮料;  饮料市场;  
2011年猪价总体走势:平稳向上第28-29页
关键词: 猪肉;  居民消费价格指数;  农产品市场;  现货价格;  豆油;  
粮价涨幅背后的思索第30-31页
关键词: 粮食;  价格;  市场分析;  农产品;  
食品企业的“围城效应”第32-34页
关键词: 食品企业;  生产厂商;  商品;  
《白话随园食单》在京第34-34页
关键词: 白常继;  书刊;  内容介绍;  美食学;  
常识里的商机第35-35页
关键词: 商机;  电气公司;  日本;  电风扇;  东芝;  经济;  
蜕皮效应第35-35页
关键词: 蜕皮;  现代管理学;  自然现象;  生长过程;  节肢动物;  
中国食品杂志产经新闻
农业部:下令严查“皮革奶”第36-36页
关键词: 农业部;  皮革;  安全监测;  监测工作;  质量安全;  三聚氰胺;  水解蛋白;  奶;