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中国食品杂志

中国食品杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:北京食品科学研究院

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中国食品 2008年第15期杂志 文档列表

中国食品杂志封面人物
泉得茗缘 情载厚德——访北京泉茗缘国际茶文化发展有限公司罗云华董事长、张应秀总经理第4-5页
关键词: 古茶树;  文化发展;  北京;  董事长;  总经理;  罗云;  国际;  脾;  
中国食品杂志特别策划
百年期盼 七年准备 奥运来了 奥运让美食展示中国味道第6-7页
关键词: 北京奥运会;  中国人;  味道;  美食;  中华民族;  主办权;  
“阿五怀”奥运主题烹饪大赛迎奥运圣火抵达河南第8-9页
关键词: 烹饪大赛;  奥运;  河南;  乒乓球;  立方和;  美食;  菜肴;  美味;  
麦当劳多举措迎奥运第9-9页
关键词: 北京2008年奥运会;  麦当劳;  体育运动;  收藏价值;  品牌理念;  合作伙伴;  印章;  
麦当劳开放厨房 请消费者做早餐第9-9页
关键词: 麦当劳;  消费者;  早餐;  厨房;  制作过程;  饮食结构;  王府井;  全过程;  
游皇家园林 赏奥运菜品第10-11页
关键词: 2008年北京奥运会;  菜品创新;  皇家园林;  游览胜地;  风味菜肴;  满汉全席;  运动项目;  颐和园;  
烹饪情 奥运意——“阿五杯”奥运主题烹饪大赛菜品选第12-13页
关键词: 烹饪大赛;  奥运;  菜品;  中国烹饪大师;  行业协会;  专业委员会;  河南省;  秘书长;  
北京奥运,酒水品牌的营销“经”第14-15页
关键词: 北京奥运会;  营销活动;  葡萄酒;  品牌;  水;  青岛啤酒;  燕京啤酒;  敏感度;  
中国食品杂志热点·探索
精神价值概念提神中国肉食行业第16-17页
关键词: 食品行业;  肉食;  精神价值;  中国;  行业竞争;  元素形成;  消费者;  品牌;  
徽菜的起源与现状第18-19页
关键词: 徽菜;  起源;  旅游风景区;  皖南山区;  自然资源;  土著居民;  古徽州;  发源地;  
从餐饮业的发展趋势谈徽菜的振兴第20-21页
关键词: 徽菜;  发展趋势;  餐饮业;  西式快餐;  旅游经济;  旅游业;  安徽省;  粤菜;  
湘菜风味特色之——辣第22-23页
关键词: 风味特色;  湘菜;  湖南人;  
中国食品杂志创新
百草养生宴第24-27页
关键词: 养生;  身体健康;  慈禧太后;  菊花火锅;  中国;  膳食;  饮食;  
中国食品杂志特色店堂
成就精彩生活之真味——记亚都大酒店和银座茶语工坊第28-29页
关键词: 酒店;  历史文化名城;  生活;  商务活动;  旅游观光;  中心区域;  江南水乡;  金融中心;  
中国食品杂志创新
传统烹饪出美味第30-31页
关键词: 烹饪技艺;  传统;  美味;  菜肴制作;  烹制工艺;  绿色原料;  绿色食品;  葱烧海参;