中国食品杂志部级期刊

中国食品 2008年第11期杂志 文档列表

中国食品杂志热点·探索

关注餐饮发展促进产业升级——记2008年中国餐饮产业发展大会隆重召开第8-9页

关键词: 中国餐饮；  产业发展；  产业升级；  中国烹饪协会；  国家统计局；  食品安全；  经济形势；  餐饮业；  

全国烘焙业再度相聚琶洲——记第十二届中国烘焙展览会第10-11页

关键词: 烘焙业；  展览会；  中国；  专业观众；  国内外；  专业化；  

满汉全席诞生于民国初年第12-13页

关键词: 满汉全席；  民国初年；  烹饪大师；  仿膳饭庄；  文献资料；  烹饪文化；  菜肴；  宴席；  

亚太餐饮与酒店的贸易盛事——记FHA2008圆满闭幕第14-15页

关键词: 贸易；  酒店；  餐饮；  竞赛活动；  亚太地区；  展览会；  新加坡；  服务业；  

中国快餐将进入跨越式发展黄金期第16-16页

关键词: 中国烹饪协会；  跨越式发展；  快餐；  黄金；  中华世纪坛；  科学发展观；  专业委员会；  工商总局；  

迎奥运展厨艺品名菜——京港澳餐饮文化交流会在北京汤山假日会议中心举办第17-17页

关键词: 会议中心；  餐饮文化；  交流会；  汤山；  北京；  名菜；  厨艺；  奥运；  

京港澳餐饮文化交流会名厨作品选第18-19页

关键词: 餐饮文化；  交流会；  作品选；  中国烹饪协会；  名厨；  会议中心；  烹饪大师；  王海东；  

把欧洲风味传遍全中国第20-20页

关键词: 中国；  上海新国际博览中心；  欧洲；  风味；  特色农产品；  意大利；  欧盟；  成员国；  

情定小龙虾第21-21页

关键词: 小龙虾；  油焖大虾；  吃法；  大排档；  味道；  

古风犹存的云南少数民族烹饪技法及菜式第22-23页

关键词: 烹饪技法；  少数民族；  云南；  菜式；  古风；  云贵高原；  国土面积；  气候特征；  

让青春与梦想一起飞翔——记首届全国餐饮行业青年员工演讲比番第24-24页

关键词: 餐饮行业；  员工；  飞翔；  青春；  企业文化建设；  中国烹饪协会；  精神风貌；  当代中国；  

中国食品杂志创新

湘菜湘情第25-25页

关键词: 湘菜；  鱼头；  酱；  

中国食品杂志特色店堂

在绍兴和台州享美食风情第26-27页

关键词: 绍兴；  四星级酒店；  风情；  美食；  台州；  历史文化名城；  商务型；  浙江省；  

中国食品杂志粤食粤美极

美哉，皆大欢喜园林食府第28-29页

关键词: 园林；  中国烹饪大师；  优美环境；  广东省；  风味菜；  美食；  名厨；  粤菜；  

中国食品杂志创新

金牌养生美食第30-31页

关键词: 美食；  养生；  金；  职工食堂；  现代人；  铁道部；  制作；  饮食；