中国食品杂志部级期刊

中国食品 2007年第18期杂志 文档列表

中国食品杂志封面人物

关注茶事 发展茶事第4-5页

关键词: 茶事；  茶业发展；  茶文化；  中国；  食文化；  办公室；  基金会；  制茶；  

中国食品杂志热点·探索

小蘑菇开上高速路第6-7页

关键词: 高速路；  蘑菇；  烹饪大赛；  食用菌；  市场需求；  烹饪技术；  营养搭配；  产业发展；  

北京食品行业知名品牌老总共同承诺：履行社会责任，确保食品安全第8-8页

关键词: 食品安全保障；  食品行业；  社会责任；  北京市；  知名品牌；  知名企业；  行业自律；  协会；  

迎奥运 展风采——记第三届中国（北京）国际餐饮·食品博览会第9-9页

关键词: 食品博览会；  奥运会；  北京；  餐饮；  国际；  中国；  安全监督管理；  产品质量；  

以绿色科技手段 保障奥运食品安全——记洲际资源氧化电位水生成器亮相“工业品牌展”推介会第10-10页

关键词: 食品安全；  科技手段；  氧化电位；  生成器；  安全专项整治；  产品质量；  品牌；  工业；  

品味徽菜美食 畅游皖山皖水——2007中国（合肥）徽菜美食旅游节即将开幕第11-11页

关键词: 中国烹饪协会；  合肥市；  旅游节；  美食；  徽菜；  北京人民大会堂；  国家商务部；  

2007（第十三届）中国月饼节隆重启动第12-12页

关键词: 月饼；  中国；  重启动；  人民大会堂；  技能鉴定；  焙烤食品；  抽查结果；  糖制品；  

首届全国高等学校烹饪技能大赛即将举办第13-13页

关键词: 烹饪专业；  高等学校；  教育工作会议；  教育教学改革；  高等烹饪教育；  中国烹饪协会；  高等院校；  教学质量；  

巧克力，秋季出游和运动的健康好伙伴第14-15页

关键词: 巧克力；  伙伴；  健康；  运动；  秋季；  体育锻炼；  健身房；  体细胞；  

浅谈烹饪中职教育的现状及改进措施第16-17页

关键词: 烹饪教育；  中职教育；  中等职业教育；  改革开放；  现代化建设；  经济全球化；  教育体系；  专科教育；  

洋快餐联手网站打造网络时代消费新平台第17-17页

关键词: 网络时代；  购物网站；  平台；  消费；  洋快餐；  麦当劳公司；  品牌内涵；  零售商；  

第二届全国餐饮业职业教育发展论坛将在武汉召开第17-17页

关键词: 职业技术教育；  教育发展；  餐饮业；  武汉市；  论坛；  中国烹饪协会；  高等学校；  中国食品；  

塑造忠实顾客是饭店制胜的根本第18-20页

关键词: 饭店；  顾客；  客人；  

滋补养生官府菜在哈尔滨首添力作第20-20页

关键词: 哈尔滨；  官府菜；  养生；  滋补；  南岗区；  餐饮业；  

搏风击浪追逐航首的琪舰第20-20页

关键词: 舰；  北京顺义区；  企业发展；  优化升级；  市场经济；  总经理；  开业；  酒店；