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中国食品杂志

中国食品杂志部级期刊

主管单位:中国商业联合会  主办单位:北京食品科学研究院

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中国食品 2007年第12期杂志 文档列表

中国食品杂志品牌经营
以德修身 以食润生——访润生集团董事长丁静第4-5页
关键词: 董事长;  修身;  有限责任公司;  企业文化建设;  餐饮行业;  北京市;  学生营养餐;  自主创新;  
中国食品杂志热点·探索
全国名厨荟萃港岛为公益(续)第6-7页
关键词: 名厨;  风味;  烹制;  
一次不同凡响的烹饪比赛——记(柳林杯)第三届国际中华美食养生烹饪交流赛第8-10页
关键词: 烹饪比赛;  柳林县;  交流;  养生;  美食;  中华;  国际;  黄河水;  
杨梅之乡看兴达第11-11页
关键词: 杨梅;  有机食品;  绿色食品;  前规;  
挖掘原料本身的养生价值——(柳林杯)第三届国际中华美食养生烹饪交流赛作品选第12-13页
关键词: 文化交流;  作品选;  养生;  美食;  国际;  烹饪;  中华;  柳林;  
全国餐饮企业信用等级评价工作启动第14-14页
关键词: 评价工作;  信用等级;  餐饮企业;  社会信用体系;  中国烹饪协会;  服务行业;  餐饮行业;  经济运行;  
与奥运同行 品法国美酒第14-14页
关键词: 2008年北京奥运会;  法国政府;  出入境检验检疫;  葡萄酒业;  美酒;  葡萄酒行业;  葡萄酒文化;  法国葡萄酒;  
快速、规模、连锁成为餐饮业发展新特点——2006年全国重点餐饮企业经营情况分析第15-15页
关键词: 餐饮企业;  经营情况;  餐饮业;  连锁;  中国烹饪协会;  同比增长;  信息中心;  调查结果;  
餐饮业卫生量化分级管理,为餐饮业食品安全把关第16-17页
关键词: 量化分级管理;  餐饮卫生;  食品安全;  餐饮业;  管理工作;  主要负责人;  卫生局;  北京市;  
北京市卫生局关于对本市中小型餐饮单位开展专项整治活动的通告第17-17页
说说老北京的“八大碗”第18-19页
关键词: 八大碗;  北京;  中国人;  外国人;  吃法;  
土耳其榛子推广集团将于8月在中国举行推介会第19-19页
聚焦中国餐饮 瞩目行业精英第20-20页
关键词: 中国餐饮;  中国商业联合会;  中国烹饪协会;  中央政治局;  聚焦;  行业;  颁奖典礼;  
鲁菜泰斗新纳门徒第20-20页
关键词: 鲁菜;  中国烹饪大师;  中国烹饪协会;  行业协会;  北京市;  副会长;  秘书长;  饮食;  
中国食品杂志原料市场
调味酱油怎样选用才安全第21-21页
关键词: 调味品;  酱油;  安全;  花色品种;  餐桌;  佐料;  烹调;  凉拌;