中国食品杂志部级期刊

中国食品 2006年第24期杂志 文档列表

中国食品杂志封面人物

打造中国野生果酒第一酿——访内蒙古牙克石兴安岭酒业有限公司董事长解清瑞第4-5页

关键词: 内蒙古；  牙克石兴安岭酒业有限公司；  解清瑞；  经营模式；  营养物质；  

中国食品杂志热点·探索

西餐专家聚首杭州 研讨行业发展方向第6-6页

关键词: 杭州市；  西餐协会；  专业委员会；  交流会；  浙江；  博览会；  

中烹协组建设专家队伍，引领行业腾飞第7-7页

关键词: 行业发展；  餐饮业；  改革开放；  同比增长；  国民经济；  扩大内需；  

搭建中西餐交流平台 加强国内外厨师交流合作——第八届FHC上海国际烹饪艺术比赛侧记第7-7页

关键词: 交流平台；  烹饪艺术；  上海；  国际化；  2010年上海世博会；  

漫谈菜肴第8-9页

关键词: 菜肴；  烹饪技艺；  质量标准；  艺术创作；  饮食习惯；  用餐；  

探析淮扬名点——黄桥烧饼第10-11页

关键词: 海上丝绸之路；  面点制作；  烹饪文化；  扬州市；  胡饼；  黄桥烧饼；  

彩涂系列糖果开辟儿童食品市场另类天地第11-11页

关键词: 儿童食品；  食品市场；  彩涂；  动手能力；  身心发育；  智力开发；  

烹饪是文化的载体第12-12页

关键词: 烹饪文化；  载体形式；  定义；  文化差异；  

FHC中国十周年在喝彩声中胜利闭幕第13-13页

关键词: fhc；  上海新国际博览中心；  中国；  进口食品；  专业观众；  休闲食品；  

著名食品公司支持食品安全新活动第13-13页

关键词: 食品公司；  国家工商行政管理总局；  消费者权益保护；  雀巢公司；  流通环节；  安全知识；  

餐饮大赛为练兵龙的传人迎奥运——中华餐饮“龙王杯”烹饪食艺大奖赛第14-14页

关键词: 2008年奥运会；  餐饮市场；  烹饪文化；  餐饮业；  

挪威海产绚丽多彩中国厨艺完美展现——2006年“挪威海产中国厨师烹饪技术大赛”圆满结束第15-15页

关键词: 烹饪技术大赛；  挪威；  厨师；  海产；  中国；  厨艺；  

西子湖畔奏响锅碗瓢盆交响曲——记2006中国浙江餐饮博览会第15-15页

关键词: 中国；  烹饪协会；  浙江；  博览会；  人大常委会；  行业协会；  

中国食品杂志烹饪教学

烹饪专业企业化教学模式的探索与研究第16-17页

关键词: 烹饪专业；  企业化；  教学模式；  餐饮服务；  教育形式；  职业高中；  职业教育；  餐饮行业；  

中国食品杂志管理

你会快乐服务的语言艺术吗？（二）第18-19页

关键词: 餐饮服务业；  语言艺术；  服务工作；